Comment bien débuter une cave à vin
Temps de lecture : 2 minutesDébuter une cave à vin, quelques éléments Je ne connais personnellement pas grand-chose au vin et je consomme assez peu, ce qui ne m’empêche pas d’avoir envie de posséder une cave correcte, tant pour mes amis lorsqu’ils viennent déjeuner, que pour pouvoir offrir à l’occasion. Mais comment débuter une cave, lorsqu’on est confronté à des […]
Choisir le bon restaurant
Temps de lecture : 3 minutesComment choisir un restaurant? Un déjeuner de travail ? Un dîner en amoureux ? Un repas de famille ? Un événement à fêter ? Les occasions d’aller au restaurant sont nombreuses et l’inquiétude de se tromper est très présente, dans une société où la note est devenue la norme et l’expression des frustrations.
Je cuisine des soupes toute l’année
Temps de lecture : 2 minutesla soupe, base d’un repas équilibré Si rien n’est plus réconfortant l’hiver qu’une bonne soupe pour faire le plein de vitamines avec les légumes de saison (blettes, cardons, carottes, choux, courge, épinards, fenouil, navets, oignons, poireaux, pommes de terre, salsifis, topinambours…), le potage se décline également en versions soupes froides et gaspachos l’été. Très rapides […]