Un régime sans gluten pourquoi?
Temps de lecture : 2 minutesLe régime sans gluten, une simple mode ? Pas si sûr ! Vantée par des stars du show biz et des sportifs de haut niveau (Jo-Wilfried Tsonga, Victoria Beckam, Novak Djokovic…), le régime sans gluten n’est pas seulement adapté aux personnes souffrant de la maladie cœliaque (environ 1 personne sur 100). Lorsque le ‘100% gluten-free’ n’est pas […]
